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牛肉炖汤最佳搭配不放配料_不放配料的牛肉炖汤最佳搭配

2023-04-23 00:47:13 来源:互联网


【资料图】

解答:

1、不加配料的炖牛肉汤最佳搭配是:半只鸡,一把干香菇,大葱,姜,两根胡萝卜。

2、做法:将牛肉、骨头、鸡肉、黄油用冷水浸泡6小时,期间要勤换水。将浸泡好的骨头和肉料全部放入锅中,加入冷水,水面无食物时再多加水。首先,把它煮沸,去除面汤中的泡沫。

3、加入葱姜“干香菇”,转小火煮4个小时以上,然后把面汤里的黄油去掉,把面汤里融化的油去掉。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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